Seguridad en la industria de alimentos /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
UNISUR,
c1994.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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| Item Description: | Incluye índice y glosario |
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| Physical Description: | 539 páginas ilustraciones ; 25 cm. |
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas |
