Larousse de los postres /

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Bibliographic Details
Main Author:	Abascal, Paulina
Other Authors:	Rafael, León (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México, D. F. : Ediciones Larousse, 2008.
Subjects:	Postres Pastelería > México
Notas Contenido:	Uso de las recetas La pastelería en México Sabor a frutas Sabor a café Sabor a especias Sabor a queso y yogurt Sabor a caramelo Sabor a chocolate Sabor a frutos secos y semillas Sabor a méxico El sabor de los clásicos a mi manera El saber hacer

Description
Item Description:	Incluye índices de recetas, complementarias e ingredientes y glosario
Physical Description:	399 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 29 cm.
ISBN:	9786074000054

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