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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
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| 008 |
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| 040 |
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|a CO-BoSNA
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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0 |
4 |
|a 616.975
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|2 22
|
| 100 |
1 |
|
|a González Caballero, Marta
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Alergias e intolerancias alimentarias /
|c Marta González Caballero.
|
| 260 |
|
|
|a España :
|b Alcalá,
|c c2009.
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| 300 |
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|a 242 páginas :
|b ilustraciones ; fotografías ;
|c 24 cm.
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| 500 |
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|a Incluye índice
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas
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| 505 |
2 |
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|a El equilibrio alimentario -- Alergias e intolerancias más frecuentes en los diferentes grupos de alimentos -- Grupo de los farináceos -- Grupo de las verduras y hortalizas -- Grupo de las frutas -- Grupo de los lacteos -- Grupo de los proteicos -- Grupo de las grasas -- Los frutos secos -- La reactividad cruzada -- Reacciones adversas al consumo de aditivos alimentarios -- Alergias a los alimentos transgénicos -- Reacciones adversas a los medicamentos -- Alimentos ecológicos -- Nutrientes que aportan los alimentos -- Anexos: tabla de composición nutricional, listado de aditivos alimentarios, La guía roja y verde greenpeace, resumen de productos, ingredientes y denominaciones que pueden indicar la presencia de diferentes alérgenos
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| 650 |
1 |
7 |
|a Alergia a los alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Alergia a los medicamentos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Alimentos
|x Análisis
|2 Armarc
|
| 952 |
|
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|0 0
|1 0
|4 5
|6 616_975000000000000_G643A
|7 0
|8 GENER
|9 313722
|a 05067
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|d 2014-09-10
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|z Calle 51, No. 57-70, Torre Norte, Medellín
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| 999 |
|
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| 942 |
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