Historias de la cuchara /

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Bibliographic Details
Main Author: Aparicio, María Cristina (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : [2011].
Series: Zona Libre
Subjects:
Notas Contenido:
  • México: xocolatl
  • Colombia: frisoles con pezuña de hipopótamo
  • Uruguay: empanadas criollas
  • Perú: aguadito de pollo
  • Chile: carménere caliente
  • Argentina: torta di mele
  • Paraguay: vorí vorí
  • Ecuador: guatita
Description
Abstract:En este sabroso libro de cuentos, la gastronomía latinoamericana se entrelaza con la historia. Así encontramos, entre otros deliciosos personajes, a las monjas españolas que descubren el chocolate azteca en el México colonial; a un joven cocinero de empanadas Uruguayas que es acusado por error de ser un tupamaro; a los presidentes Fujimori y Bucaram comiendo en un restaurante guayaquileño; a una joven Paraguaya a quien la cocina le permite volver a la vida luego de la guerra de la triple alianza, y a un padre peruano que comparte con su hijo un último aguadito antes de huir del país acusado de malversar fondos públicos. Un libro lleno de los colores y los personajes que solo se encuentran en las entrañas de nuestro continente. Tomado de la contra cubierta del libro
Physical Description:156 páginas ; 22 cm.
Awards:Certificado de Honor Organización Internacional para el Libro Infantil y Juvenil IBBY
Finalista Premio Norma Fundalectura, 2010
ISBN:9789584532350