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4 |
|a Co863.5
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|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Aparicio, María Cristina
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Historias de la cuchara /
|c María Cristina Aparicio.
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| 246 |
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|a Cuentos latinoamericanos sobre historia y buen comer
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| 264 |
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1 |
|a Bogotá :
|b Editorial Norma,
|c [2011].
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| 264 |
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4 |
|c ©2011
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| 300 |
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|a 156 páginas ;
|c 22 cm.
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
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| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
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| 338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
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| 490 |
0 |
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|a Zona Libre
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| 505 |
2 |
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|a México: xocolatl -- Colombia: frisoles con pezuña de hipopótamo -- Uruguay: empanadas criollas -- Perú: aguadito de pollo -- Chile: carménere caliente -- Argentina: torta di mele -- Paraguay: vorí vorí -- Ecuador: guatita
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| 520 |
3 |
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|a En este sabroso libro de cuentos, la gastronomía latinoamericana se entrelaza con la historia. Así encontramos, entre otros deliciosos personajes, a las monjas españolas que descubren el chocolate azteca en el México colonial; a un joven cocinero de empanadas Uruguayas que es acusado por error de ser un tupamaro; a los presidentes Fujimori y Bucaram comiendo en un restaurante guayaquileño; a una joven Paraguaya a quien la cocina le permite volver a la vida luego de la guerra de la triple alianza, y a un padre peruano que comparte con su hijo un último aguadito antes de huir del país acusado de malversar fondos públicos. Un libro lleno de los colores y los personajes que solo se encuentran en las entrañas de nuestro continente. Tomado de la contra cubierta del libro
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| 586 |
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|a Certificado de Honor Organización Internacional para el Libro Infantil y Juvenil IBBY
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| 586 |
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|a Finalista Premio Norma Fundalectura, 2010
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cuentos latinoamericanos
|2 Armarc 2.0
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| 650 |
2 |
7 |
|a Cuentos colombianos
|y Siglo XXI
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Gastronomía
|v Cuentos
|2 Armarc 2.0
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 6
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|z Calle 52 No. 2 Bis-15, Cali
|
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| 942 |
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