| Notas Contenido: |
- Funciones digestivas y ejercicio físico
- Los alimentos: valor nutritivo y composición
- Metabolismo muscular en el ejercicio
- Clasificación funcional del ejercicio. Tipos de combustible utilizado
- Hidratos de carbono
- Lípidos: grasas y aceites
- Proteínas
- Fibra dietética
- Vitaminas
- Minerales, electrolitos, oligoelementos y microelementos
- Agua y rehidratación
- Suplementación ergogénica (I)
- Suplementación ergogénica (II)
- Necesidades nutritivas del deportista
- Elaboración de dietas. Dieta equilibrada del practicante de ejercicio
- Dietética aplicada a la práctica deportiva
- Alimentación y ejercicio para la salud
- Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en el deporte.
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