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| 245 |
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0 |
|a Colombia gourmet :
|b recetas de los principales restaurantes de Colombia /
|c dirección editorial Emiro Aristisabal A. ; fotografía Germán Montes ; corrección de textos Manuel Chaparro.
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| 250 |
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|a Octava edición
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| 260 |
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|
|a Bogotá :
|b Cedro Editores,
|c 2014.
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| 300 |
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|a 191 páginas :
|b ilustraciones, fotografías a color ;
|c 25 cm.
|
| 500 |
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|a Contiene recetas de los restaurantes Agave azul, Ambigú, Bruto, Carmen, Ciengramos, Cocina 33, Credenza, Devis gourmet, El boliche. Cevichería, El escudo del Quijote, Gigi's wine market, Il forno, Kiva, La catrina, La fama barbecue, La gloria. Sabores de mar y tierra, La legumbrería, La Leo cocina mestiza, Le, coocina y cava, Mercado mistral, Nagaro, Nolita, Platillos voladores, Santo pecado, Sibaris, Stella, Trattoria Italia, Upper side, Vervier
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| 505 |
2 |
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|a Entradas -- Platos fuertes -- Postres
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina colombiana
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Restaurantes
|z Colombia
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Aristizabal. Emilio
|e director editorial
|
| 700 |
1 |
|
|a Montes, Germán
|e fotógrafo
|
| 700 |
1 |
|
|a Chaparro, Manuel
|e corrector de textos
|
| 952 |
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|z Transv. 1 No. 42-44, Ibagué
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