Caracterización y usos potenciales del banco de germoplasma de ají amazónico /

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Bibliographic Details
Main Author: Melgarejo, Luz Marina
Other Authors: Hernández, María Soledad, Barrera, Jaime Alberto
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas : 2004.
Universidad Nacional de Colombia. Departamento de Biología :
Asociación de Productores Agropecuarios del Amazonas,
Subjects:
Notas Contenido:
  • Crecimiento y desarrollo de frutos de ají amazónico, caracterización fisiológica y bioquímica
  • Maduración y conservación controlada de frutos de ají amazónico
  • Manejo agronómico y producción
  • Agroindustria del ají en la amazonía colombiana

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