|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000069166 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260107163024.0 |
| 008 |
141029s2009^^^^ck^o^^^gr^^^^^000^0^spa^d |
| 020 |
|
|
|a 9789584457769
|
| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.865
|b V434p
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Velazco Soto, Hobany M.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Pastelería /
|c Hobany Velazco ; fotografía Gérman Montes.
|
| 260 |
|
|
|a Colombia :
|b D'vinni S.A.,
|c 2009.
|
| 300 |
|
|
|a 288 páginas :
|b fotografías ;
|c 33 cm.
|
| 505 |
0 |
|
|a Ingredientes y procesos para pastelería -- Panadería -- Galletería -- Chocolatería -- Pastelería de sal -- Pastelería semifría -- Heladería -- Tortas y tartas -- Repostería para restaurantes -- Recetas básicas -- Vocabulario técnico
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Pastelería
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Tartas
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Postres
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Montes Germán
|e fotógrafo
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
|6 641_865000000000000_V434P
|7 0
|8 GENER
|9 317543
|a 11406
|b 11406
|d 2014-10-29
|i 150242
|l 0
|o 641.865 V434p
|p 119211009166
|r 2026-01-07 16:30:24
|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
|
| 999 |
|
|
|c 65160
|d 65160
|
| 942 |
|
|
|6 641_865000000000000__V434P
|
