APA (7th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC). (2009). Trigo y harina de trigo: Contenido del gluten. Parte 2: Determinación del gluten humedo por método mecánico y del gluten seco (obtenido a partir del gluten húmedo) por método de secado rápido. ICONTEC.

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Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC). Trigo Y Harina De Trigo: Contenido Del Gluten. Parte 2: Determinación Del Gluten Humedo Por Método Mecánico Y Del Gluten Seco (obtenido a Partir Del Gluten Húmedo) Por Método De Secado Rápido. Bogotá: ICONTEC, 2009.

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Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC). Trigo Y Harina De Trigo: Contenido Del Gluten. Parte 2: Determinación Del Gluten Humedo Por Método Mecánico Y Del Gluten Seco (obtenido a Partir Del Gluten Húmedo) Por Método De Secado Rápido. ICONTEC, 2009.