Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bender, David A
Other Authors: Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2010.
Edition: Segunda edición
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000069723
003 CO-BoSNA
005 20260107163125.0
008 140825s2010^^^^sp^^^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9788420011370 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 1 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 664.03  |b B458d  |2 23 
100 1 |a Bender, David A 
245 1 0 |a Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos /  |c David A. Bender ; traducción de Bernabé Sanz Pérez. 
250 |a Segunda edición 
260 |a Zaragoza, España :  |b Editorial Acribia,  |c 2010. 
300 |a xi, 558 páginas : ;  |c 24 cm. 
534 |p Título original:  |t Benders` dictionary of nutrition and food technology  |b 8a. edition 
650 1 7 |a Tecnología de alimentos  |v Diccionarios  |2 Armarc 
650 2 7 |a Nutrición  |v Diccionarios  |2 Armarc 
700 1 |a Sanz Pérez, Bernabé  |e traductor 
952 |0 0  |1 0  |4 2  |6 R_664_030000000000000_B458D  |7 0  |8 REFER  |9 320680  |a 11406  |b 11406  |d 2016-08-09  |i 16017  |l 0  |o R 664.03 B458d  |p 119211009407  |r 2026-01-07 16:31:25  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_030000000000000_B458D  |7 0  |8 GENER  |9 320681  |a 47118  |b 47118  |d 2020-11-11  |i 133311  |l 0  |o 664.03 B458d  |p 479118004418  |r 2026-01-07 16:31:25  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |6 664_030000000000000_B458D  |7 0  |8 GENER  |9 320682  |a 68541  |b 68541  |d 2021-10-14  |i 162231  |l 0  |o 664.03 B458d  |p 689541000517  |r 2026-01-07 16:31:25  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 22 No. 9-82, San Gil 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |6 664_030000000000000_B458D  |7 0  |8 GENER  |9 320683  |a 68541  |b 68541  |d 2021-10-14  |i 162231  |l 0  |o 664.03 B458d  |p 689541000518  |r 2026-01-07 16:31:25  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 22 No. 9-82, San Gil 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |6 664_030000000000000_B458D  |7 0  |8 GENER  |9 320684  |a 68541  |b 68541  |d 2021-10-14  |i 162231  |l 0  |o 664.03 B458d  |p 689541000519  |r 2026-01-07 16:31:25  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 22 No. 9-82, San Gil 
999 |c 65716  |d 65716 
942 |6 664_030000000000000__B458D