Dietas normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y la enfermedad /

Dietas normales y terapéuticas. Los alimentos en la salud y la enfermedad, 6ª edición revisada, es una obra concebida para informar, orientar y respaldar a los profesionales del área de salud que deben brindar las pautas indispensables para tener una alimentación adecuada, tanto a personas sanas com...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Pérez Lizaur, Ana Bertha
Other Authors:	García Campos, Margarita
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : McGraw-Hill, c2014.
Edition:	6. ed
Subjects:	Dieta Dieta en enfermedades Dietoterapia Nutrición Dietética Nutrición de atletas alimentacion
Notas Contenido:	Desarrollo del Plan alimentario Sistema mexicano de alimentos equivalentes Plan de alimentación modificado en consistencia Plan de alimentación modificado en el contenido de nutrimentos Evaluación del estado de nutrición Alimentación en las diferentes etapas de la vida Alimentación del deportista Alimentación de los pacientes con sobrepeso y obesidad Alimentación de los pacientes con cáncer Alimentación enteral Reducir el trecho entre el dicho y el hecho Para alimentarse correctamente "en un dos por tres"