Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano /

Esta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentes universitarios de las licenciaturas en nutrición de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A. C. (AMMFEN). ' Incluye aspectos relevantes del 'qué enseñar?,...

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Bibliographic Details
Other Authors: Cruz Bojórquez, Reyna María (Compiladora), Burgos de Santiago, Magaly (Compiladora), Barrera Bustillos, Martha Eugenia (Compiladora)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : McGraw-Hill c2014.
AMMFEN,
Edition: 2. ed
Subjects:
Notas Contenido:
  • Enseñanza-aprendizaje de la valoración del estado de nutrición en el medio universitario basado en competencias
  • Panorama epidemiológico de la nutrición en México
  • El proceso de evaluación y diagnóstico nutricio. Metodología y criterios de aplicación
  • Evaluación del estado nutricio en la infancia
  • Evaluación del estado de nutrición del adolescente
  • Evaluación del estado nutrición del adulto
  • Evaluación del estado nutricio del adulto mayor
  • Evaluación del estado nutrición de la mujer embarazada y la madre lactante
  • Evaluación del estado de nutrición del deportista
  • Evaluación del estado nutrición en condiciones especiales
  • Evaluación del estado de nutrición en poblaciones

MARC

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245 0 0 |a Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano /  |c Compilado por Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento [y otros]. 
250 |a 2. ed 
260 |a México :  |b McGraw-Hill  |b AMMFEN,  |c c2014. 
300 |a 332 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 27 cm. 
500 |a Incluye glosario, índice e índice alfabético 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Enseñanza-aprendizaje de la valoración del estado de nutrición en el medio universitario basado en competencias -- Panorama epidemiológico de la nutrición en México -- El proceso de evaluación y diagnóstico nutricio. Metodología y criterios de aplicación -- Evaluación del estado nutricio en la infancia -- Evaluación del estado de nutrición del adolescente -- Evaluación del estado nutrición del adulto -- Evaluación del estado nutricio del adulto mayor -- Evaluación del estado nutrición de la mujer embarazada y la madre lactante -- Evaluación del estado de nutrición del deportista -- Evaluación del estado nutrición en condiciones especiales -- Evaluación del estado de nutrición en poblaciones 
520 |a Esta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentes universitarios de las licenciaturas en nutrición de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A. C. (AMMFEN). ' Incluye aspectos relevantes del 'qué enseñar?, 'cómo enseñar? y 'para qué enseñar? a valorar el estado de nutrición en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte; en todas las etapas de vida del ser humano. ' Presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentación y nutrición en la sociedad a partir de reunir y analizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfacción de las necesidades y en la solución o atenuación del problema. Tomado de http://www.mcgraw-hill.com.mx/cgi-bin/book.pl?isbn=00000395MX&division=mexh 
650 1 7 |a Nutrición  |2 Armarc 
650 2 7 |a Niños  |x Nutrición  |2 Armarc 
650 2 7 |a Nutrición de atletas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Madres  |x Nutrición  |2 Armarc 
650 2 7 |a Proteínas  |2 Armarc 
700 1 |a Cruz Bojórquez, Reyna María  |e Compiladora 
700 1 |a Burgos de Santiago, Magaly  |e Compiladora 
700 1 |a Barrera Bustillos, Martha Eugenia  |e Compiladora 
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