Avances de la investigación en alimentos /

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Jornada de actualización
Other Authors:	Universidad Naciona de Colombia (Bogotá) (autor)
Format:	Conference Proceeding Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, 2006.
Subjects:	Tecnología de alimentos Microbiología de alimentos
Notas Contenido:	Procesamiento y conservación de frutas y vegetales Técnología de carnes y derivados cárnicos Tecnología de leches y derivados lécteos Proyectos

Be the first to leave a comment!

Similar Items