La cocina venezolana : paso a paso /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Ramajo, Fernando (fotógrafo), Vazquez, Itos (diseñador), Hernanz Hernandez, Jose Luis (ilustrador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Panamericana Editorial, 1999.
Series: Sabores latinoamericanos
Subjects:
Notas Contenido:
  • Salsas y bebidas
  • Recetas paso a paso
  • Otras recetas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000070281
003 CO-BoSNA
005 20260107163229.0
008 150212s1999^^^^ck^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 9789583005978 
020 |a 9583005975 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.5987  |b C663c  |2 23 
245 0 3 |a La cocina venezolana :  |b paso a paso /  |c fotografias Fernando Ramajo ; diseño, selección de recetas, cocina y estilismo Itos Vazquez ; ilustraciones Jose Luis Hernanz Hernandez. 
260 |a Bogotá :  |b Panamericana Editorial,  |c 1999. 
300 |a 160 páginas :  |b ilustraciones  |a cm. 
490 0 |a Sabores latinoamericanos 
500 |a Incluye glosario e índice de recetas 
505 0 |a Salsas y bebidas -- Recetas paso a paso -- Otras recetas 
650 1 7 |a Cocina venezolana  |2 Armarc 
650 2 7 |a Salsas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pescado (Cocina)  |2 Armarc 
700 1 |a Ramajo, Fernando  |e fotógrafo 
700 1 |a Vazquez, Itos  |e diseñador 
700 1 |a Hernanz Hernandez, Jose Luis  |e ilustrador 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión de 2006  |4 5  |6 641_598700000000000_C663C1  |7 0  |8 GENER  |9 324092  |a 05067  |b 05067  |d 2015-12-21  |i 194998  |l 0  |o 641.5987 C663c1  |p 056067020278  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 51, No. 57-70, Torre Norte, Medellín 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324093  |a 05101  |b 05101  |d 2016-05-23  |i 165912  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 059101011462  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324094  |a 25512  |b 25512  |d 2015-09-08  |i 153865  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 259512005822  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324095  |a 25512  |b 25512  |d 2015-09-08  |i 153865  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 259512005854  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324096  |a 41525  |b 41525  |d 2016-04-18  |i 8057  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 419525004898  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22, Garzón 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324097  |a 41525  |b 41525  |d 2016-04-18  |i 8057  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 419525004899  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22, Garzón 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324098  |a 47529  |b 47529  |d 2015-02-23  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 479529001938  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril No. 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598700000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 324099  |a 47529  |b 47529  |d 2015-02-23  |l 0  |o 641.5987 C663c  |p 479529001937  |r 2026-01-07 16:32:29  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. ferrocarril No. 27-97, Santa Marta 
999 |c 66274  |d 66274 
942 |6 641_598700000000000__C663C