Análisis sensorial : guía general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial. Parte 2: Reclutamiento y formación de lideres de panel /
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
2009.
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| Series: | Guía técnica colombiana
GTC 178-2 |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Risaralda/Comercio: Unknown
| Call Number: |
658.3128 I597a |
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| Copy Ej. 1 | Available Place a Hold |
| Copy Ej. 2 | Available Place a Hold |