¿Cómo hacer de la microbiología una herramienta para la Industria? /
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| Corporate Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
SENA,
2006.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Introduccion a la biotecnologia
- La nueva biotecnologia enologica
- Obtención de acido a partir del suero de leche por fermentacion con Aspergillus spp.