APA (7th ed.) Citation

Schueneman, M., Pérez de la Espriella, A., & López de Mesa Oses, D. (2009). Directorio de calorías, carbohidratos y colesterol: Tablas y factores nutricionales para cientos de alimentos. Panamericana Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schueneman, Martha, Adryana Pérez de la Espriella, and Diana López de Mesa Oses. Directorio De Calorías, Carbohidratos Y Colesterol: Tablas Y Factores Nutricionales Para Cientos De Alimentos. Bogotá: Panamericana Editorial, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Schueneman, Martha, et al. Directorio De Calorías, Carbohidratos Y Colesterol: Tablas Y Factores Nutricionales Para Cientos De Alimentos. Panamericana Editorial, 2009.