Directorio de calorías, carbohidratos y colesterol : tablas y factores nutricionales para cientos de alimentos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Schueneman, Martha
Other Authors:	Pérez de la Espriella, Adryana (traductor), López de Mesa Oses, Diana (edición en español)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Bogotá : Panamericana Editorial, 2009.
Subjects:	Dietetica Alimentos > Contenido calórico Alimentos > Contenido de carbohidratos
Notas Contenido:	Carnes Pescados, mariscos y aves Grasas y aceites Alimentos a base de fécula Frutas y vegetales Comidas rápidas y bebidas Lecturas adicionales en inglés

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