Administración hotelera /

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Bibliographic Details
Main Author:	Torre, Francisco de la
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México, D. F. : Editorial Trillas, C1990.
Edition:	2a. edición
Subjects:	Administración hotelera Limpieza y mantenimiento de hoteles Industria de la hospitalidad Comidas y banquetes
Notas Contenido:	Primer curso División cuartos Segundo curso Alimentos y bebidas

Administración hotelera / by Torre, Francisco de la

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