Cebiche power /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Acurio, Gastón
Other Authors: Mont, Eugenia (director editorial), Luján López, Jorge (revisor), Velasco, Begoña (fotógrafo), Menacho, Inés
Format: Book
Language: Spanish
Published: Lima : Editorial Planeta, ©2011.
Edition: Primera edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • La ruta del cebiche
  • Recetas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000071440
003 CO-BoSNA
005 20260107163439.0
008 150327s2011^^^^pe^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9786124070624 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.392  |b A189c  |2 23 
100 1 |a Acurio, Gastón 
245 1 0 |a Cebiche power /  |c Gastón Acurio ; dirección editorial Eugenia Mont ; redacción Jorge Luján López ; revisión de recetas Begoña Velasco ; fotografía Inés Menacho [y otros]. 
246 1 0 |a Todo cebiches :  |b 40 recetas del plato mas fresco del mundo / 
250 |a Primera edición 
260 |a Lima :  |b Editorial Planeta,  |c ©2011. 
300 |a 205 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 22 cm. 
505 2 |a La ruta del cebiche -- Recetas 
650 1 7 |a Pescado (cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Mariscos (Cocina)  |2 Armarc 
700 1 |a Mont, Eugenia  |e director editorial 
700 1 |a Luján López, Jorge  |e redactor 
700 1 |a Velasco, Begoña  |e revisor 
700 1 |a Menacho, Inés  |e fotógrafo 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_392000000000000_A189A  |7 0  |8 GENER  |9 330601  |a 47529  |b 47529  |d 2015-04-10  |l 0  |o 641.392 A189a  |p 089082003281  |r 2026-01-07 16:34:39  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril No. 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_392000000000000_A189C  |7 0  |8 GENER  |9 330602  |a 73310  |b 73310  |d 2015-06-24  |i 1671  |l 0  |o 641.392 A189c  |p 733100007837  |r 2026-01-07 16:34:39  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 1 No 42-244 Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_392000000000000_A189C  |7 0  |8 GENER  |9 330603  |a 73310  |b 73310  |d 2015-06-24  |i 1671  |l 0  |o 641.392 A189c  |p 733100007130  |r 2026-01-07 16:34:39  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 1 No 42-244 Ibagué 
999 |c 67432  |d 67432 
942 |6 641_392000000000000__A189C