Carne y productos cárnicos : métodos de determinación del contenido de humedad. Método de referencia y método de rutina. /
Saved in:
| Corporate Author: | Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
2009.
|
| Edition: | Segunda actualización |
| Subjects: |
Similar Items
Guía sector cárnico español.
Published: (2011.)
Published: (2011.)
Carne y productos cárnicos :
Published: (1999.)
Published: (1999.)
Carne y productos cárnicos :
Published: (1999.)
Published: (1999.)
Carne y productos cárnicos :
Published: (1998.)
Published: (1998.)
Carne y productos cárnicos :
by: Varnam, Alan H.
Published: (1998.)
by: Varnam, Alan H.
Published: (1998.)
Carne y productos cárnicos :
Published: (2008.)
Published: (2008.)
Carne y productos cárnicos :
Published: (2007.)
Published: (2007.)
La carne y los productos cárnicos :
by: Madrid Vicente, Antonio
Published: (©2014.)
by: Madrid Vicente, Antonio
Published: (©2014.)
Tecnología de carnes y productos cárnicos /
by: Quiroga, Guillermo
Published: ([1991].)
by: Quiroga, Guillermo
Published: ([1991].)
Enciclopedia de la carne y de los productos cárnicos /
Published: (D.L. 2001.)
Published: (D.L. 2001.)
Elaboración de productos cárnicos /
Published: (1982.)
Published: (1982.)
Elaboración de productos cárnicos.
Published: (2018.)
Published: (2018.)
Empaquetado de la carne y productos cárnicos. /
by: Effenberger, Gerhard
Published: (1972.)
by: Effenberger, Gerhard
Published: (1972.)
Productos cárnicos "meat & healt". /
Published: (2012].)
Published: (2012].)
Elaboración de productos cárnicos :
Published: (©2001.)
Published: (©2001.)
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. /
by: Günther, Herbert O.
Published: (1973.)
by: Günther, Herbert O.
Published: (1973.)
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos /
Published: (1991.)
Published: (1991.)
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos /
by: Carballo, Berta
Published: (2001.)
by: Carballo, Berta
Published: (2001.)
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /
Published: (1976.)
Published: (1976.)
Legislación básica actualizada de la carne y de los productos cárnicos /
Published: (1990.)
Published: (1990.)
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /
Published: (1994.)
Published: (1994.)
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos /
by: Aragonés Mendoza, Javier Florencio
Published: (2011.)
by: Aragonés Mendoza, Javier Florencio
Published: (2011.)
Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos /
by: Tovar Rojas, Alejandro
Published: (c2003.)
by: Tovar Rojas, Alejandro
Published: (c2003.)
Manual de productos cárnicos :
by: Feiner, Gerhard
Published: (©2006.)
by: Feiner, Gerhard
Published: (©2006.)
Tratamiento térmico de los productos cárnicos :
by: Reichert, Joachim E.
Published: (1988.)
by: Reichert, Joachim E.
Published: (1988.)
Elaboración de productos cárnicos :
Published: (©2016.)
Published: (©2016.)
Elaboración de productos cárnicos /
Published: (2007.)
Published: (2007.)
Carne y productos cárnicos :
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Published: (2008)
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Published: (2008)
Carne y productos cárnicos :
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Published: (2008.)
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Published: (2008.)
Elaboración de productos cárnicos :
by: Forero Barrera, Gilma Inés
Published: (2013.)
by: Forero Barrera, Gilma Inés
Published: (2013.)
Carnes :
by: Engels, Nina
Published: ([2015].)
by: Engels, Nina
Published: ([2015].)
Carne y productos cárnicos : determinación del contenido de nitritos (métodos de referencia)
Published: (2010.)
Published: (2010.)
Similar Items
-
Guía sector cárnico español.
Published: (2011.) -
Carne y productos cárnicos :
Published: (1999.) -
Carne y productos cárnicos :
Published: (1999.) -
Carne y productos cárnicos :
Published: (1998.) -
Carne y productos cárnicos :
by: Varnam, Alan H.
Published: (1998.)