El libro de oro de los postres /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Degustis,
2011.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Cremas y natillas
- Trifles y carlotas
- Postres helados
- Postres de frutas
- Merengues
- Pasteles rellenos y rollos
- Pays y tartas
- Budines sofflés y crujientes
- Crepas waffles y Frituras
- Pastelería
- Savarins y brioches
- Recetas básicas.
