Empanadas : hojaldres, tortas y pasteles salados, quieches, focaccias /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish Italian |
| Published: |
Madrid :
Rústika Ediciones,
2013.
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| Series: |
Cocina del hogar
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Recetas base
- Masa quebrada
- Masa de hojaldre
- Pasta brisa salado o masa quebrada con huevo
- Pasta filo
- Empanadas
- Pasteles salados y quiches
- Strudel, rollitos y otros
- Fantasía con patatas
- Tartas saladas
