Arroz /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
México :
Compañia Editorial Continental,
1975.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Historia y origen del arroz
- Clima y suelos
- Provision y control del agua
- Caracteristicas de la planta
- Variedades y su clasificacion
- Genetica del arroz
- Mejoramiento por seleccion y crianza
- Metodos de cultivo
- Cultivos de palay de secano
- Cultivo mecanizado
- Fertilizacion
- Malezas
- Crianza de peces en los arrozales
- Plagas
- Enfermedades
- Almacenamiento del palay y del arroz
- Molienda y sancochado
- Productos del arroz
- Valor nutritivo del arroz
- Economia de la produccion de arroz
- Apendices.