Tratado general de la nutrición/ : /

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Bibliographic Details
Main Author:	Whitney, Ellie
Other Authors:	Rady Rolfes, Sharon, Ruiz, Juan Carlos (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Badalona : Editorial Paidotribo, c2011.
Subjects:	Nutrición Ejercicio Niños > Nutrición
Notas Contenido:	Una visión general de la nutrición Planificación de una dieta saludable Los hidratos de carbono: azúcares, almidones y fibras El agua y los minerales esenciales Condición física: actividad fisica, nutrientes y adaptaciones corporales Nutrición en el ciclo vital: embarazo y lactancia, primera infancia, niñez y adolescencia Temas importantes relacionados con los alimentos y el agua El hombre y el medio ambiente

Description
Item Description:	Incluye glosario e índice analítico
Physical Description:	xxi, 824 páginas : ilustraciones, fotografías color ; 28 cm.
ISBN:	9788499100319

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