Antioquia : origen de cafés especiales /

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Bibliographic Details
Main Author:	Ruiz Márquez, Andrés Felipe
Other Authors:	Alvarez Monsalve, Luz Adriana (Diseñadora), Silva, Antonio (ilustrador), Valecia, Daniel (ilustrador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Medellín : Fundación Solidaridad 2013. SENA,
Subjects:	Café Café > Cosecha Café > Transporte Café > Mercadeo
Notas Contenido:	Recolección Pronóstico y distribución de cosecha Producción por lote Transporte de café a los beneficiaderos Experimentación (trabajo en finca) Beneficio Despulpado Fermentación Lavado Secado al sol Empaque y almacenamiento Anexos: Defectos del café Guías para hacer evaluación en finca

Description
Physical Description:	35 páginas : ilustraciones ; 28 cm.

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