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Paseo de olla : recetas de las cocinas regionales de Colombia /

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Bibliographic Details
Main Author: Sánchez, Enrique (autor)
Other Authors: Sánchez, Carlos E. (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : [Fecha de publicación no identificada].
Series: Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia no. 10
Subjects:
Cocina colombiana
Cocina al aire libre
Hábitos alimenticios > Colombia
Notas Contenido:
  • Comida y alimentación: Región Caribe
  • Región Andina
  • Cocina y alimentación: Región del Pacífico
  • Región de la Orinoquia
  • Región Amazónica
  • Una tacita de café
  • Dulce a mordiscos
  • Algunos datos sobre las carnes

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