Alimentación y cultura en el Amazonas /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
[2012].
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| Edition: | Segunda edición |
| Series: |
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia
no. 11 |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Disponibilidades alimentarias y su distribución
- Conducta alimentaria
- Apéndices: Menús consumidos en la nueve diferentes categorías de conformación familiar en Leticia
- Recetario
