Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Estrada, Manuel (ilustrador), Díaz Piedrahita, Santiago (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : [Fecha de publicación no identificada].
Edition:	Segunda edición
Series:	Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia no. 12
Subjects:	Alimentos > Preservación Hábitos alimenticios Plantas útiles
Notas Contenido:	El por qué del uso de las hojas de las plantas Especies cuyas hojas se utilizan como envoltura Apéndice: Lista de especies de acuerdo con los usos de sus hojas en las regiones de Colombia

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