(2012). Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia /. Ministerio de Cultura.
Chicago Style (17th ed.) CitationPolítica Para El Conocimiento, La Salvaguardia Y El Fomento De La Alimentación Y Las Cocinas Tradicionales De Colombia /. Bogotá: Ministerio de Cultura, 2012.
MLA (9th ed.) CitationPolítica Para El Conocimiento, La Salvaguardia Y El Fomento De La Alimentación Y Las Cocinas Tradicionales De Colombia /. Ministerio de Cultura, 2012.
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