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Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia /.

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Bibliographic Details
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Ministerio de Cultura, ©2012.
Series: Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia no. 17
Subjects:
Cocina colombiana > Historia
Colombia > Politica cultural
Notas Contenido:
  • Contexto
  • Principios, objetivos, estrategias y líneas de acción de la política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia

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