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4 |
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| 100 |
1 |
|
|a Chessa, Marco,
|d 1972-
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Cocina mediterránea /
|c chef responsable Marco Chessa ; idea, diseño y realización editorial de Lexus editores ; fotografía Carlos Rojas.
|
| 260 |
|
|
|a China :
|b Lexus Editores,
|c 2012.
|
| 300 |
|
|
|a 20 páginas :
|b fotografías ;
|c 34 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
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|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
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|
| 500 |
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|a Incluye glosario
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| 505 |
1 |
|
|a Ensalada nicoise -- Ensalada de palta, salmón ahumado, mango en salsa especiada al curry -- Ensalada de salmón ahumado con alcachofa -- Enrrollado de tortilla al salmón ahumado con salsa kion y eneldo -- Napoleón de berenjena a la caprese (capas de berenjena arrebozada)
|
| 520 |
3 |
|
|a Una grandiosa obra para comer sano y saludable que no debe de faltar en su hogar. Con este espléndido libro se pondrá al día en preparar sabrosas recetas; desde las típicas y tradicionales, hasta las nuevas tendencias en la cocina del mediterráneo, desde luego que todas ellas bajas en calorías. Platos sencillos, sanos, equilibrados, ricos y fáciles de hacer, para que se pueda iniciar todo aquel que sienta una mínima curiosidad por el arte culinario, fresco y bajo en calorías.
|c Tomado de SBS librerías
|u https://www.sbs.com.ar/libro-cocina-mediterranea---lexus-9962040545/p?srsltid=AfmBOooqXRe6cMbP-aL2BUvhi9CpvSrVUvFLs1vrVeG72WLHWXsYot8w
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina mediterranea
|2 Armarc 2.0
|
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2 |
7 |
|a Cocina francesa
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| 650 |
2 |
7 |
|a Cocina española
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|
| 650 |
1 |
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| 700 |
1 |
|
|a Rojas, Carlos
|e fotógrafo
|
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