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Cocina mediterránea /

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Bibliographic Details
Main Author: Chessa, Marco (autor)
Other Authors: Rojas, Carlos (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: China : Lexus Editores, 2012.
Subjects:
Cocina mediterranea
Cocina francesa
Cocina española
Cocina griega
Notas Contenido:
  • Ensalada nicoise
  • Ensalada de palta, salmón ahumado, mango en salsa especiada al curry
  • Ensalada de salmón ahumado con alcachofa
  • Enrrollado de tortilla al salmón ahumado con salsa kion y eneldo
  • Napoleón de berenjena a la caprese (capas de berenjena arrebozada)

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