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La gran enciclopedia de las verduras /

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Bibliographic Details
Main Author: Ingram, Christine
Other Authors: Gil, Anna María (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Ediciones Hymsa, ©2000.
Subjects:
Verduras
Plantas comestibles
Cocina
Notas Contenido:
  • Volumen 1. Propiedades de las verduras
  • Volumen 2. Las verduras en la cocina
  • Volumen 1. Cebollas y puerros. Brotes y tallos. Tubérculos. Verduras de hoja. Judías, guisantes y semillas. Calabazas. Frutas. Verduras para ensalada. Setas
  • Volumen 2. Recetas

Atlántico/Comercio y Servicios: Unknown

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Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

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Meta/Industria y Servicios: Unknown

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Sucre/Tolú: Unknown

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