Economía de la empresa agraria y alimentaria /

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Bibliographic Details
Main Author: Ballestero, Enrique
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Mundi-Prensa, 2000.
Subjects:
Notas Contenido:
  • La empresa agraria
  • Variables relativas al logro empresarial
  • Modelos de empresa agraria
  • Funciones y objetivos empresariales
  • Análisis de la producción agraria
  • Riesgo e incertidumbre en la producción agraria
  • Análisis de costos y presupuestos
  • Consumo
  • Motivaciones de compra en el mercado alimentario
  • Canales comerciales y estrategias de mercado en el sector alimentario
  • Cooperativas de comercialización agraria
  • Planificación comercial en las empresas alimentarias
  • Normalización y control de calidad
  • Corto plazo: análisis producción-financiación
  • Largo plazo: análisis inversión-financiación
  • Valoración agraria

MARC

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100 1 |a Ballestero, Enrique 
245 1 0 |a Economía de la empresa agraria y alimentaria /  |c Enrique Ballestero. 
260 |a Madrid :  |b Mundi-Prensa,  |c 2000. 
300 |a 416 páginas ;  |c 24 cm. 
505 2 |a La empresa agraria -- Variables relativas al logro empresarial -- Modelos de empresa agraria -- Funciones y objetivos empresariales -- Análisis de la producción agraria -- Riesgo e incertidumbre en la producción agraria -- Análisis de costos y presupuestos -- Consumo -- Motivaciones de compra en el mercado alimentario -- Canales comerciales y estrategias de mercado en el sector alimentario -- Cooperativas de comercialización agraria -- Planificación comercial en las empresas alimentarias -- Normalización y control de calidad -- Corto plazo: análisis producción-financiación -- Largo plazo: análisis inversión-financiación -- Valoración agraria 
650 1 7 |a Empresas agropecuarias  |x Aspectos económicos  |2 Armarc 
650 1 7 |a Administración agrícola  |2 Armarc 
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