APA (7th ed.) Citation

Ramírez Bascuñana, F. M. (2012). Procesos básicos de pastelería y repostería. Editorial Síntesis S.A..

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ramírez Bascuñana, Francisco M. Procesos Básicos De Pastelería Y Repostería. Madrid: Editorial Síntesis S.A., 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Ramírez Bascuñana, Francisco M. Procesos Básicos De Pastelería Y Repostería. Editorial Síntesis S.A., 2012.