Aromas y deleite de la cocina del mundo : con el sabor tradicional que las hizo famosas /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Ghiglioni, Marta (investigador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Montevideo : Arquetipo Grupo Editorial, 2008, 2009.
Series: Biblioteca Hogarama
Subjects:
Notas Contenido:
  • Platos fríos y entradas
  • Platos con huevo
  • Tortillas
  • Omelettes
  • Pastas y pizzas
  • Variedad de salsas tentadoras
  • Carne vacuna, cordero y cerdo
  • Aves, pescados y mariscos
  • Verduras, cereales y legumbres
  • Postres
  • Guía de equivalencias de pesos y medidas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000065817
003 CO-BoSNA
005 20260107163914.0
008 140305t20082009uy^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 9789974680418 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.5  |b A769a  |2 23 
245 0 0 |a Aromas y deleite de la cocina del mundo :  |b con el sabor tradicional que las hizo famosas /  |c investigación y selección de textos Marta Ghiglioni. 
260 |a Montevideo :  |b Arquetipo Grupo Editorial,  |c 2008, 2009. 
300 |a 160 páginas :  |b ilustraciones a color ;  |c 31 cm. 
490 0 |a Biblioteca Hogarama 
500 |a Incluye índice 
505 0 |a Platos fríos y entradas -- Platos con huevo -- Tortillas -- Omelettes -- Pastas y pizzas -- Variedad de salsas tentadoras -- Carne vacuna, cordero y cerdo -- Aves, pescados y mariscos -- Verduras, cereales y legumbres -- Postres -- Guía de equivalencias de pesos y medidas 
650 2 7 |a Cocina  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pescado (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Ensaladas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
650 2 7 |a Carnes (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Comidas y banquetes  |2 Armarc 
700 1 |a Ghiglioni, Marta  |e investigador 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344978  |a 05067  |b 05067  |d 2009-09-21  |i 195158  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 056067018497  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 51 No. 57-70 Torre norte, Medellín 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344979  |a 05101  |b 05101  |d 2016-05-23  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 059101011459  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344980  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 189266  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017096  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344981  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 189266  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017098  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344982  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017337  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344983  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017616  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 9  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344984  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017614  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 8  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344985  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017611  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 6  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344986  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017610  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 5  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344987  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017615  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 7  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344988  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34490  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 089082017609  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 No. 42-40, Piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344989  |a 11406  |b 11406  |d 2014-12-11  |i 114855  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 119211009150  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344990  |a 41525  |b 41525  |d 2016-04-20  |i 8309  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 419525004925  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22, Garzón 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344991  |a 41525  |b 41525  |d 2016-04-20  |i 8309  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 419525004926  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22, Garzón 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344992  |a 50532  |b 50532  |d 2016-11-15  |i 27261  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 509532000678  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 1 vía Acacias, Villavicencio 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344993  |a 50532  |b 50532  |d 2017-04-05  |i 27261  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 509532001393  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 1 vía Acacias, Villavicencio 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344994  |a 50532  |b 50532  |d 2017-04-05  |i 40393  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 509532001394  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 1 vía Acacias, Villavicencio 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_A769A  |7 0  |8 GENER  |9 344995  |a 50532  |b 50532  |d 2017-04-05  |i 40393  |l 0  |o 641.5 A769a  |p 509532001395  |r 2026-01-07 16:39:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 1 vía Acacias, Villavicencio 
999 |c 69814  |d 69814 
942 |6 641_500000000000000__A769A