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Aromas y deleite de la cocina del mundo : con el sabor tradicional que las hizo famosas /

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Bibliographic Details
Other Authors: Ghiglioni, Marta (investigador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Montevideo : Arquetipo Grupo Editorial, 2008, 2009.
Series: Biblioteca Hogarama
Subjects:
Cocina
Pescado (Cocina)
Ensaladas
Postres
Carnes (Cocina)
Comidas y banquetes
Notas Contenido:
  • Platos fríos y entradas
  • Platos con huevo
  • Tortillas
  • Omelettes
  • Pastas y pizzas
  • Variedad de salsas tentadoras
  • Carne vacuna, cordero y cerdo
  • Aves, pescados y mariscos
  • Verduras, cereales y legumbres
  • Postres
  • Guía de equivalencias de pesos y medidas
Table of Contents:
  • Platos fríos y entradas
  • Platos con huevo
  • Tortillas
  • Omelettes
  • Pastas y pizzas
  • Variedad de salsas tentadoras
  • Carne vacuna, cordero y cerdo
  • Aves, pescados y mariscos
  • Verduras, cereales y legumbres
  • Postres
  • Guía de equivalencias de pesos y medidas

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