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| LEADER |
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| 001 |
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|a CO-BoSNA
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|a spa
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|b S115s
|2 23
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| 245 |
0 |
0 |
|a Sabe ud. leer las etiquetas de los alimentos? /
|c Isabel Zacarías [y otros].
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| 250 |
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|
|a cuarta edición
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| 260 |
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|a Santiago de Chile :
|b Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos,
|c 2003.
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| 300 |
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|a 15 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 21 cm.
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| 505 |
0 |
|
|a Por qué leer las etiquetas de los alimentos? -- Qué son los aditivos? -- Qué son los nutrientes -- Recomendaciones para una alimentación saludable -- Etiquetado nutricional -- Recomendaciones para una alimentación saludable -- Conozca la información nutricional -- Propiedades
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| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Normas
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Control de alimentos
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| 650 |
2 |
7 |
|a Control de calidad
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| 650 |
2 |
7 |
|a Aditivos para alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Nutrición
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Zacarías, Isabel
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 5
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|7 0
|8 GENER
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| 999 |
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| 942 |
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