Manual de procesamiento de la papa criolla /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Corpoica, 2013.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Procesamiento de la papa criolla
  • Rotulado, instalaciones industriales para el procesamiento de papa criolla.

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000065968
003 CO-BoSNA
005 20260107163931.0
008 140311s2013^^^^ck^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 9789587401400 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
082 0 4 |a 635.21  |b C822m  |2 23 
110 2 |a Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) 
245 1 0 |a Manual de procesamiento de la papa criolla /  |c Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria CORPOICA, Universidad de la Salle, MinAgricultura. 
260 |a Bogotá :  |b Corpoica,  |c 2013. 
300 |a 61 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 22 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas e índice temático 
505 0 |a Buenas prácticas de manufactura -- Procesamiento de la papa criolla -- Rotulado, instalaciones industriales para el procesamiento de papa criolla. 
650 1 7 |a Papa de siembra  |2 Armarc 
650 2 7 |a Papa (Tubérculos)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Industria de la papa  |2 Armarc 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345891  |a 05011  |b 05011  |d 2019-09-19  |i 98467  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 059501001353  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Trans. 16 No. 33-102, Caucasia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345892  |a 05504  |b 05504  |d 2016-11-11  |i 26801  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 059504002608  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345893  |a 05505  |b 05505  |d 2019-03-01  |i 81153  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 059549108596  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 11 No. 12-42, Santa Fe de Antioquia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345894  |a 15110  |b 15110  |d 2019-07-31  |i 96675  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 159110002002  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 1 vía Duitama Pantano de Vargas 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345895  |a 17515  |b 17515  |d 2015-08-13  |i 135462  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 179515001521  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 1 Calle 42, La Dorada 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345896  |a 25512  |b 25512  |d 2019-11-14  |i 99993  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 259512007666  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345897  |a 50117  |b 50117  |d 2016-11-15  |i 27229  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 509117001043  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345898  |a 50117  |b 50117  |d 2016-11-15  |i 27229  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 509117001061  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345899  |a 52535  |b 52535  |d 2017-04-17  |i 40809  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 529535003281  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345900  |a 63120  |b 63120  |d 2017-04-25  |i 41174  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 639120005965  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345901  |a 68545  |b 68545  |d 2014-03-11  |i 188148  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 689545001707  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 11 No. 13-13, Málaga 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345902  |a 68546  |b 68546  |d 2015-08-25  |i 175618  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 689546000665  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv.8 Nº 8A-52, Vélez 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345903  |a 68546  |b 68546  |d 2014-08-27  |i 175618  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 689546001175  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv.8 Nº 8A-52, Vélez 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345904  |a 73123  |b 73123  |d 2019-12-11  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 731230005566  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Vía Espinal-Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_210000000000000_C822M  |7 0  |8 GENER  |9 345905  |a 97548  |b 97548  |d 2017-08-15  |i 49114  |l 0  |o 635.21 C822m  |p 979548001302  |r 2026-01-07 16:39:31  |t Ej: 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. 15 No. 6-184 Barrio San José, Mitú 
999 |c 69965  |d 69965 
942 |6 635_210000000000000__C822M