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Organización y dirección de empresas hoteleras /

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Bibliographic Details
Main Author:	Rodríguez Antón, José Miguel
Other Authors:	Alonso Almeida, María del Mar
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Editorial Síntesis, c2008.
Subjects:	Administración hotelera
Notas Contenido:	La empresa turística como organización: tipología de empresa del sector turístico Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras Principios orgsnizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: análisis empírico La importancia de los tangibles en las organizaciones hoteleras Nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: análisis empírico Introducción a la dirección de empresas hoteleras El sistema de dirección en las empresas hoteleras La naturaleza de la dirección estratégica en las empresas hoteleras Análisis esterno de la empresa hotelera Análisis interno y mixto de la empresa hotelera Diagnóstico y formulaión de estrategias en la empresa hotelera Estrategias de crecimiento e internacionalización de la empresa hotelera

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