La leche : generalidades /
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| Corporate Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Editorial Grania Ltda,
[2008].
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| Series: |
Videoteca del campo. Granja integral autosuficiente
no. 18 |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- La leche generalidades
- Leche y sus derivados
- Leche alimento de mamiferos
- Componentes de la leche
- El ordeño
- Recomenciones e higiene
- Pruebas quimicas de la leche
- Pruebas en la leche
