Control de calidad en la leche /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Fundación Hogares Juveniles Campesinos
Other Authors: González P., Hernando (Director)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Editorial Grania, 2008.
Series: Videoteca del campo. Granja integral autosuficiente Número 24
Subjects:
Notas Contenido:
  • Control de la calidad en la leche
  • Féculas o harinas en la leche
  • Análisis en la calidad de la leche
  • Ácidos en la leche
  • Hidróxido de sodio
  • Recolección de información en la medición de la densidad de la leche
Description
Physical Description:1 videodisco DVD : sonido, color ; 26 minutos.
ISBN:9789589321591