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El servicio de limpieza : ciencia y administración /

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Bibliographic Details
Main Author: Sanginés Franchini, María Cristina
Other Authors: Sousa Combe, Lourdes (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México; D.F. : Editorial Limusa, ©2009.
Subjects:
Limpieza y mantenimiento de hoteles
Mantenimiento de áreas de recreación
Limpieza industrial
Limpieza > Equipo y accesorios
Notas Contenido:
  • Conceptos básicos de los servicios de limpieza y mantenimiento
  • Características del sustrato
  • Naturaleza de la suciedad
  • Agua
  • Productos disponibles: detergentes
  • Productos disponibles: disolventes y desinfectantes
  • Productos disponibles: abrasivos y absorbentes
  • Recubrimientos protectores: ceras y pinturas
  • Insecticidas
  • Técnicas utilizadas. Operaciones básicas
  • Equipos, utensilios y personal
  • Características del área o equipo que se limpia
  • Programas de limpieza
  • Experiencias de aprendizaje.

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