Cocina marroquí : tajines y cuscús, recetas de guisos marroquíes deliciosos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Basan, Ghillie
Other Authors:	Brigdale, Martín (fotógrafo), Cassidy, Peter (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona : Elfos Ediciones, 2010.
Subjects:	Cocina marroquí
Notas Contenido:	Los secretos de los tajines Tajines de cordero tradicionales Tajines de ternera, kefta y salchichas Tajines de pollo y pasto Tajines de pescado y marisco Tajines de hortalizas Recetas de cuscús Ensaladas y platos de hortalizas de aompañamiento.

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