La jaiba : Biología y manejo /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
AGT Editor,
c2002.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Importancia de los cangrejos
- Antecedentes de investigación científica y tecnológica en méxico
- Biología
- Captura
- Producción
- Administración de la pesquería
- Procesos para la industrialización
- Mercado
- Para todos los gustos
