La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Feijoó, José Luis (autor), Bollini, Luis María (autor), Fernández Belda, Jorge (autor), Irigaray, Karlos (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Ugerman Editor, ©2008.
Subjects:	Administración hotelera Turismo > Administración Gestión del conocimiento Marketing turístico
Notas Contenido:	La gestión estratégica en la industria de la hospitalidad En búsqueda de la calidad Responsabilidad social de la empresa La medición en la gestión La gestión de negocios centrada en clientes La planificación del negocio El mercado El cliente Procesos comerciales Venta Gestión del conocimiento Administración de la información gerencial Capacidad de aprendizaje organizacional Gestión por competencias Desarrollo del capital intelectual Cultura organizacional La negociación en la industria de la hospitalidad Teoría de los dos dominios de la negociación Poder y capacidad La negociación en la práctica

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