Manual de helicicultura : cría del caracol "Helix aspersa" /

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Bibliographic Details
Main Author:	Calderón, Esperanza
Other Authors:	Molina, Olga Lucia (autor), Sánchez, Nicolas (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Uniagraria, 1993.
Subjects:	Caracoles Moluscos > Cría y desarrollo
Notas Contenido:	Biología de los moluscos Los caracoles comestibles Métodos para la cría artificial del caracol Manejo del helicultivo El mercado de caracoles en Colombia Recetas de cocina con caracoles.

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