Larousse del pescado y el marisco /

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Bibliographic Details
Main Author:	Le Divellec, Jacques
Other Authors:	Navarro Marcet, Laia (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Barcelona : Spes Editorial, 2004.
Subjects:	Mariscos (cocina) Pescado (cocina) Alimentos marinos
Notas Contenido:	Productos del mar Modos de cocción y recetas Preparaciones, técnicas y nociones básicas.

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